+374 (10) 26 39 73
RussianEnglish (UK)

Фестиваль Долмы

 

images

Место проведения: Сардарапат, Регион Армавир
Дата: 16 мая 2016

Во время фестиваля долмы жители различных регионов Армении собираются для того, чтобы показать свое умение в приготовлении знаменитого армянского национального блюда - долмы. Каждый из участников фестиваля представляет свой собственный способ приготовления этого блюда. Сама долма представляет собой фарш из баранины или говядины, смешанный с рисом, свежей зеленью и большим количеством специй, завернутый в виноградные или капустные листья. В качестве приправы используют любую известную в стране приправу, как, например, кориандр, укроп, мята, перец или корица. Иногда используют также горные каштаны. Всем известный армянский мацун с чесноком часто используется в качестве соуса. Помимо виноградных или капустных листьев, фаршируются также баклажаны, картофель, помидоры, перец, лук, айва и яблоки.

Во время фестиваля долмы можно понаблюдать за соревнованиями между жителями различных регионов Армении, кроме того, в конкурсах участвуют также профессиональные повара из известных ресторанов. 

Благодаря вкуснейшему армянскому блюду, духу соревнований и веселой атмосфере скучать на фестивале долмы не приходится! 

 

Для участия в мероприятии, напишите нам, и мы свяжемся с Вами в течение 24 часов.

Отправте Ваше сообщение
  1. Имя
    Неверный ввод
  2. Фамилия
    Неверный ввод
  3. E mail(*)
    Неверный ввод
    Мы никогда не передаем вашу электронную почту третьей стороне
  4. Страна
    Неверный ввод
  5. Ваш вопрос / сообщение
    Неверный ввод
  6. Отправить запрос